Desert prajitura Krem a la Krem

de deyutzky in Prajituri, 30 Iun 2017 | 54144 vizualizari

 

Nu-s eu adepta prajiturilor sau cremelor facute cu prafuri din comert, dar trebuie sa recunosc ca asta e o bunatate de prajitura!! Mananci pana nu te mai opresti :)))))....daca nu ma credeti, va provoc s-o incercati. 

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru o tava de 23x23 cm:Blat:

  • 6 oua
  • 6 linguri de zahar brun
  • 1 plic Creme Ole de ciocolata (80g)

Crema:

  • 220 ml frisca lichida
  • 220 ml lapte rece
  • 1 plic Creme Ole de vanilie (80g)

Glazura:

  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 50 ml frisca lichida
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura Krem a la Krem:

Blat: 

Separam albusurile de galbenusuri si mixam albusurile spuma, apoi adaugam cate putin zahar si mixam bine pana cand zaharul se topeste. 

Adaugam galbenusurile pe rand si mixam putin dupa fiecare. Punem continutul plicului de Creme Ole de ciocolata si mixam usor pana la omogenizare.

Tapetam tava cu hartie de copt si turnam compozitia obtinuta.

Dam tava la cuptorul preincalzit si o lasam la foc mediu aprox. 25-30 de minute. Verificam cu o scobitoare, daca blatul este gata, apoi il lasam la racit. 

Crema: 

Punem toate ingredientele intr-un bol (frisca lichida, laptele rece si praful de vanilie) si mixam bine pana cand crema se intareste bine. 

Turnam crema peste blatul racit complet si dam tava la frigider. 

Glazura:

Incalzim frisca intr-un ibric la foc mic(aveti grija sa nu fiarba) si topim ciocolata in frisca. 

Adaugam glazura peste crema de vanilie si o intindem uniform. 

Dam tava la frigider pana cand glazura se intareste, apoi o servim cu mare pofta! 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura Krem a la Krem" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

IoanaAlexandra Ilies 1

01.08.2017, 23:41

Bun,nu am gasit creme ole de ciocolata,decat crema de prajituri de cioco de dr oetker,credeti ca o sa-mi iasa?

UrsanMihaela 1

27.01.2018, 09:30

imi face cu ochiul

new_camy86 1

05.02.2018, 18:05

Arata excelent, chiar o s o prepar în seara asta. Sper sa iasă la fel!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Petra